Fileerimisnoad
(31)Kalanoanoad on spetsiifiline kategooria, mida tuntakse kui kalanoad. Neid iseloomustab paindlik, kitsas tera õhukese tipuga ja need on äärmiselt teravad. Kvaliteetseid kalanoanuge tootjatelt Marttiini ja Mora hindab iga kalamees, kes puhastab ja töötleb kala. Need eemaldavad kergesti kala naha, fileerivad, lõikavad läbi luud ja jagavad fileedeks. Lisaks kalameestele hindavad neid ka jahimehed või tavalised kodumajapidamised. Köögis on Wüsthofi kalanoad või Victorinox painduva teraga sobivad mitte ainult kala töötlemiseks, vaid ka liha õhukesteks viiludeks lõikamiseks, kelmetest puhastamiseks, luude eemaldamiseks ja teevad teiste nugadega võrreldes töö kiiremini ja parema tulemusega.
Tera materjal:
12C27
Käepideme materjal:
Santoprene, Polümeer
Tera pikkus:
21.8 cm
Kogupikkus:
36.5 cm
Kaal:
102 g
EKA fileenuga 22cm 30240
37,61 €
Tera materjal:
Süsinikteras
Käepideme materjal:
Lokkivaheremänd
Tera pikkus:
21 cm
Kogupikkus:
34.5 cm
Kaal:
108 g
ROSELLI Suur kalanuga, UHC RW255
184,98 €
Tera materjal:
Damaskuse teras
Käepideme materjal:
Mammuti hammas, Kõrbepuuraudpuu
Tera pikkus:
18 cm
Kogupikkus:
32 cm
Kaal:
250 g
DELLINGER Santoku 180 mm Manmosu Professionaalne Damaskuse
151,54 €
123,19 €
Tera materjal:
Damaskus teras
Käepideme materjal:
Oliivipuu, Roostevaba teras
Tera pikkus:
18.7 cm
Kogupikkus:
32.7 cm
Kaal:
183 g
HEZHEN X01 7-tolline fileenuga oliivipuu 73-kihiline Damaskuse teras
175,84 €
88,58 €
Tera materjal:
12C27
Käepideme materjal:
Santoprene, Polümeer
Tera pikkus:
26.2 cm
Kogupikkus:
41 cm
Kaal:
126 g
EKA Sink/Forellinuga 26,5cm 30150
37,61 €
Tera materjal:
Süsinikteras
Käepideme materjal:
Puit
Tera pikkus:
19 cm
Kogupikkus:
30 cm
Kaal:
80 g
Roselli Suur Fileerimisnuga R255
188,03 €
Tera materjal:
Damaskus teras
Käepideme materjal:
Roosipuu
Tera pikkus:
15.2 cm
Kogupikkus:
29.4 cm
Kaal:
195 g
XINZUO B27 6-tolline konditustamisnuga looduslik roosipuu kolmekordsete neetidega 67-kihiline Damask
105,70 €
49,51 €