Sinkunožad
(28)Iga toiduvalmistamine nõuab õigeid tööriistu, see kehtib ka viilutamisnugade kohta. Lõhnav tükk röstitud liha, mille valmistamisel oleme hoolikalt vaeva näinud, tuleb viilutada nii, et kulinaarne elamus oleks nauditav mitte ainult maitsemeeltele, vaid ka silmale.
Viilutamisnoad on selleks otstarbeks kohandatud õhukese teritusega teraga, mille tera peaks olema kitsas ja pikem, et see saaks hõlpsasti läbi liha liikuda ja lõige oleks korralik. Sinkinuga, prosciutto nuga või salaaminuga võib olla veidi paindlik ja otsas ümar või terav, selline nuga lõikab probleemideta liha ja sinki õhukesteks viiludeks.
TOP tooted
Tera materjal:
Roostevaba teras
Käepideme materjal:
Plastik
Tera pikkus:
20 cm
Kogupikkus:
33.7 cm
Kaal:
196 g
Zwilling All Star koka nuga 20 cm
119,02 €
48,80 €
Tera materjal:
Roostevaba teras
Käepideme materjal:
Plastik
Tera pikkus:
16 cm
Kogupikkus:
29 cm
Kaal:
113 g
Zwilling All Star viilutamisnuga - 160 mm
78,36 €
41,46 €
Tera materjal:
On roostevaba terase tüüp, mida sageli kasutatakse kööginugade valmistamisel.
Käepideme materjal:
Puit, Roostevaba teras
Tera pikkus:
20 cm
Kogupikkus:
32 cm
Kaal:
216 g
BÖKER FORGE WOOD sinka nuga 20 cm 03BO516 pruun
78,29 €
76,27 €
Tera materjal:
On roostevaba terase tüüp, mida sageli kasutatakse kööginugade valmistamisel.
Käepideme materjal:
On lühend, mis tavaliselt viitab terasele või terase sulamile, mida kasutatakse noatööstuses. Kui kontekstis on tegemist terase tüübiga, siis seda ei tõlgita ja jäetakse originaalvormis. Kui aga kontekstis on tegemist millegi muuga, siis palun täpsusta, et saaksin pakkuda täpsema tõlke.
Böker Forge 03BO507SET
373,11 €
364,02 €
Tera materjal:
On roostevaba terase tüüp, mida sageli kasutatakse kööginugade valmistamisel.
Käepideme materjal:
Plastik
Tera pikkus:
21 cm
Kogupikkus:
33.5 cm
Kaal:
128 g
BÖKER CORE PROFESSIONAL kööginuga 21 cm 130860 must
81,34 €
79,25 €
Tera materjal:
On roostevaba terase tüüp, mida sageli kasutatakse kööginugade valmistamisel.
Käepideme materjal:
Sünteetiline
Tera pikkus:
14 cm
WUSTHOF CLASSIC Sinkanoanuga nuga 14cm GP 1040100714
88,28 €
Tera materjal:
1.4116
Käepideme materjal:
Sandaalipuu
Tera pikkus:
12.7 cm
Kogupikkus:
23.7 cm
Kaal:
96 g
XINZUO b35 6-tolline steiginuga punasest sandlipuust, German 1.4116 teras, magnetiline kinkekarp
40,67 €
18,18 €
XINZUO B20 5-osaline noakomplekt 1 tk 8-tolline kokanuga 1 tk 5-tolline universaalnuga
336,24 €
209,91 €
Tera materjal:
Roostevaba teras
Käepideme materjal:
Sünteetiline
Tera pikkus:
16 cm
WUSTHOF Classic Colour, singinuga, Coral Peach, 16 cm 1061704316
88,28 €
Tera materjal:
Roostevaba teras
Käepideme materjal:
Polüpropüleen
Tera pikkus:
16 cm
Kogupikkus:
18.4 cm
Kaal:
90 g
Wusthof GOURMET viilutamisnuga 16 cm. 1025048816
49,59 €
Tera materjal:
Damaskus teras
Käepideme materjal:
On materjal, mida kasutatakse sageli noarookide valmistamisel. See koosneb kihiliselt kokku pressitud ja vaiguga immutatud puidust või paberist, mis annab sellele vastupidavuse ja niiskuskindluse. Pakka on populaarne valik tänu oma esteetilisele välimusele ja praktilistele omadustele.
Tera pikkus:
20.2 cm
Kogupikkus:
33.7 cm
Kaal:
198 g
XINZUO B20 8-tolline viilutamisnuga pakka puidust käepide 67-kihiline Damascus teras magn
111,09 €
53,10 €
Tera materjal:
Damaskus teras
Käepideme materjal:
Oliivipuu
Tera pikkus:
25.3 cm
Kogupikkus:
38.4 cm
Kaal:
228 g
XINZUO B37 10-tolline lõikenuga oliivipuidust käepidemega, 73-kihiline Damaskuse teras koos 14Cr14 t
172,59 €
92,99 €
Tera materjal:
Damaskus teras
Käepideme materjal:
G-10
Tera pikkus:
25.3 cm
Kogupikkus:
38.7 cm
Kaal:
293 g
XINZUO B38H 10-tolline viilutamisnuga, valge värvi G10 käepide, 67-kihiline Damaskuse teras, kingitu
161,67 €
83,25 €
Tera materjal:
Damaskus teras
Käepideme materjal:
Oliivipuu, Pühvli sarv
Tera pikkus:
21.5 cm
Kogupikkus:
36.3 cm
Kaal:
145 g
XINZUO PM8O 8.5" Sakimaru nuga Oliivipuu + Musta Pühvli Sarv 67 kihti Damaskuse teras
128,94 €
77,44 €
